Fruta Escorrida - Casca de Laranja
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Casca de Laranja - Preço por kg
A cristalização de frutas é uma técnica de conservação ancestral. A cristalização consiste em substituir grande parte da água do fruto por calda de açúcar, dando-lhe uma aparência cristalina. Essa técnica impede a deterioração da fruta, preservando algumas de suas propriedades.
Utilidade: A casca de Laranja é muito utilizada em bolos e doces.
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Casca de Laranja - Preço por kg
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